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序:写此篇文章时,并无恶臭,而是探寻古老文明和今日堕落所以,我为本篇文章取了一个比较优雅的名字——那一排悠长的岁月
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去嵩口古镇采风时,在下坂厝看到一排、排放在房巷里的木制尿桶。出于灵感,我拍下它们,并和其它图片一起发到网上。于是,有细心的朋友一眼看出,颇感亲切!
有人说,尿桶不就是马桶吗?是的!但尿桶和马桶有个小小的区别,就在于它们的使用方式。
据说,中国的马桶发明于汉代皇宫。也就是说,自汉代开始,人们就在屋里解决生活中的“吃喝拉撒”问题了!有人又说,马桶是个伟大的发明!最先它叫“虎子”后来唐朝有个皇亲叫李虎,为避其嫌,改名为“马子”因此可想而知,在汉代以前,再伟大的人物,都得上茅厕去蹲着解决问题。
马桶有盖,可以做大小便器用,因此这些东西一直延续到今天。在古代,此种东西多半是解决人们夜间不便,或者皇亲贵族们的尊贵和闲懒。一到白天,此类东西就搬到外面去倒了,并刷洗干净,放在床下隐秘之处。而尿桶无盖,只做小便器用,就算近代农家,依旧把它放在床巷里面,白天黑夜都在使用着。其目的一是蓄尿积肥,二是家人客人使用方便。尿桶有两个竹片做成的提把,外加棕绳索着,凑成一对时,就是粪桶或水桶了,可用扁担挑着,到田间浇水施肥。
因此,有人则说,尿桶就是粪桶,是用来挑水挑大粪用的。这样的说法当然没错,只是地方的叫法有区别而已。
然在闽南,尿桶与粪桶也有个小小的区别。尿桶要经常被放在床巷后面,供家人或客人小便时使用,并把尿液蓄着,以做农家肥使用;而粪桶往往只有挑水挑大粪时,才提出来使用使用。当然,其实都是一样的桶,只是农家人爱惜,把新买的粪桶置着,不舍得拿出来当尿桶用,生怕尿液泡坏了木桶。
有过农业知识的朋友都知道,人尿肥是一种极其速效的农家肥。因此,农村人在家里放上几个尿桶,是为了积蓄这种农家肥料,给自家的农作物施肥用的!当然,若是你觉得这样的称呼烦琐,你也可以把尿桶叫粪桶,把粪桶当尿桶——其实,都是一样的!
说了一大堆臭烘烘的名词解释,并不是想把尿桶拉回今天,让人们都去复古,而是因为现在的年轻人,已经不知道这种即将行远却依然影响着我们文化的文明产物。
是的,在很多文明城乡,只有马桶在不断改良中依然存在着,尿桶却远离我们的生活很远了。而在十几、二十年时前,这种东西却传承着古老文化与我们朝夕相伴。虽然现代人还用水桶,却少有人在家里堆放尿桶!随着化肥的普及以及卫生条件的提高,就算农村,也没有人愿意在自己家里置放尿桶了!
因此,这个中国几千年的文明产物,逐渐消失在历史的长河中
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古制的尿桶都是用木片制造,用竹条箍紧的圆桶。提把也是用竹片弯制而成的,再加上棕绳做成的挂子,可以挂在扁担两头挑进挑出。因此,尿桶既可以挑水挑大粪,又可以放在家里当小便器使用!故此,一般尿桶所用的绳子都用棕绳而不用麻绳,是因为棕绳比较牢固,不怕水和尿酸的腐蚀,使用寿命相对也较长!
闽南一带的尿桶比较特别,都是做成酒坛子似的形状,上大下小中间粗,这样装水挑粪时,里面的液体比较不容易溢出。而别处的尿桶多半是上粗下小杯子形的(比如嵩口古镇我所拍的这些尿桶),这样装水挑粪比较容易溢出。因此,做成酒坛了形的尿桶,做工要有很多讲究。
先把木片弯制成弧形,并根据上大下小中间粗的桶形做好每一片木片,然后再做成一个圆底,将弧形的木片按标识顺着圆底围起,再用竹条打成的竹箍,分上中下三个,把弧形的木片紧紧箍紧,一个酒坛形的尿桶就做成了!当然,尿桶是用来装尿装水装大粪的,故此整个桶的密封度要做得极好。因此,工匠师傅箍完尿桶之后,还得扫起地上的锯末,将那些细小的缝隙条条填满,并放到清水中试水,直到滴水不漏,才算可以!
做桶师傅在做尿桶时,工作需要十分细心的。有一片木片弧度不好,就会影响尿桶的紧密度;有一个竹箍没打好,就会影响尿桶的箍合度;有一片木材比较差,就会影响尿桶的耐久性取木、锯木、刨木、弯木、定型,排、围、箍、顶、塞都要做得认认真真!故此,说起这项制桶工艺,确乎可以申报世遗了!
之前农村合作社卖的尿桶,竹提把和棕绳是分开卖的。因此,父亲去买这种尿桶时,还得外加买上一对竹提把和数米棕绳。然后回家将两个竹提把装入尿桶两边、那两个比其它木片稍长、并且打耳的提把孔里,并用铁丝或棕绳绑住竹提把两边的“u”形处,上面再加上数圈棕绳系好的挂绳。就这样,一对既能提又能挑的尿桶,才算配备整齐!
而当这些工序做完之后,为了使尿桶更加坚固耐用,父亲还从合作社里买来桐油,先用砂布将尿桶里里外外刷过一遍,再找着工匠用过的锯末,细细地将尿桶的缝隙再认真地填塞一番,然后用破布粘上煮熟的桐油,一遍一遍细细地涂擦着。待凉干之后,再涂上第二遍,直到第三遍。就这样,一对坚实牢固的尿桶,才算最终做成完工。
新做好的尿桶,因为杉木的颜色再加上桐油的光亮,有些尿桶上油之前还用枸子粉涂过一遍,故此金黄光亮,看上去十分惹人喜爱!而用久了的尿桶,则因为岁月和尿垢的侵染,变得外黑内白,样子丑陋并带有恶臭!
过去农家人对尿桶的爱惜,是用真心去对待的!新近买来的尿桶,是不能放在家里蓄尿用的,而是生产队农忙时挑大粪,才舍得挑出去赚点工分的。而放在家里蓄尿的尿桶,都是用老旧的尿桶来充当的。因为尿桶一旦用久了,就会粘上一层又一层越积越厚,永远也洗不掉的尿垢。这种尿垢和尿液的盐性,深深渗透到尿桶里,会给老旧的尿桶增加不少份量。因此,一对用久了的尿桶,要比一对新做的尿桶,多上好几斤重的份量。挑着这样的尿桶到田间上工,无疑给本来辛苦的农家人又增加了辛苦。
农家人对尿桶的爱惜,更因为这是他们生活中一个不可或缺的重要工具。家里要用,队里要用,自留地也要用挑水要用,挑粪要用,蓄尿要用有这么多用场的工具,他们实在是买不起也损不起!
早先,塑料桶和铁皮桶还没在农村使用,在我知事的时候,只能在机关和部队里看到这些东西,一般的农家人是用不起的。所以,农家人都半还在使用着这种古老的木制尿桶。但即使这种古老的木制尿桶,也需要很多的成本和制作工艺,因此,有时想买上一对尿桶,农家人得惦量再三,凑足够钱。甚至尿桶坏了,自家无法修理,也得掏钱请会伺弄这类东西的师傅来修才行,就仿佛现在的家电一般。
因为尿桶是木片制造竹片箍制的,所以在尿液的腐蚀下,很容易老化变质。最经常要修理的就是那三个竹条箍子,一旦用久了就会松脱,所以要时时提防它老化,擦桐油的时候也要多擦几道。一旦松脱了,就可能造成整桶粪水抽墙摔碎。那两片稍长的、挂着竹提把的“桶墙”最为重要,它要承受着一桶粪水的重量,一旦抽起,整个尿桶就会连同粪水摔落在地,那种伤毁可想而知!一片片弧形的木片和底座,会摔得支离破碎,濺得一身臭粪。
所以父亲对尿桶那三个竹箍和竹提把及棕绳总不放心,常常要细细地检查,生怕疏忽引起尿桶损坏!上工前,他总是先把尿桶放在水里浸泡上几分钟,这样,才可以让木材吸足水分,木质澎涨而使结构相对紧凑。
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许多年轻人对为什么在家里放置尿桶不甚理解,觉得这样进进出出臭气烘烘的。是的,可能这种事情在自己家里没有多大感觉,因为闻习惯了。可一到别人家里,特别是空气不好的房间,就感觉非常难闻。所以我不得不佩服和赞美,古老的中国农民,为了积蓄那点能够养育生命并继续养育生命的农家肥,竟然文明地忍受了几千年!
在古代,没有化肥;在出现化肥之后,多数农民买不起化肥;就算现在能买得起化肥,依然比不上人畜肥料的使用安全环保!因此,人畜肥料是作物增长的根本肥料,每家每户都把一泡尿一把屎当成财富,轻易不会浪费它。没有这些东西,农作物就会欠收少收。记得看过一部电影,有一小伙子在田间内急,于是告诉父亲说要回去解手。父亲望着他奔跑的背影,不忘大声交代说:“娃儿,记得拉到咱家的茅坑里哦!”是的,这就是中国古老农家人的缩影。当我拍起这一排尿桶之后,总是想起,在那艰难困苦的岁月里,一泡尿一把屎,一根针一条线,对每一个农民来说,是多么的重要,是资本和再投资的资本啊!所以,家家户户在家里放上几个尿桶,也就不足为奇了!这些,都是他们为了更好生存的私人财产。自古肥水不流别人田,自己撒的尿当然要施在自己的地里去。此种做法,既为农作物积肥,也为自家生活方便!
在我小的时候,我的兄姐辈们都有过四处“拾狗屎”的经历。他们提着一个竹篓子,手里拿着一把用旧尿桶把改制而成的竹夹子,在街道乡间到处晃悠,看见地上不论是人粪、猪粪、牛粪、狗粪、马粪、驴粪、羊粪都统统夹入竹篓子里,然后提着回家,称好重量交到生产队粪坑里积肥!这样是可以赚取工分的。因此,为争拾狗屎而吵架的事,时有发生。
于是,有些上学的孩子,得早上四、五点钟起床,带上竹篓子竹夹子,先到街上去拾一篮“狗屎”回家,然后再去上学。当然,更多的孩子是不能上学的,他们一整天的,一整年的不管风吹雨打,一手提着那个臭烘烘的“猪屎篓”一手拿着那一把夹粪的竹夹子,到街头巷尾去“拾狗屎”帮家里赚工分!这就是中国最纯朴的农家孩子们!
这也是我们曾经经历过的生活,这种生活已渐渐离我们远去!当今天拍起这张照片写出这些文字时,我知道,很多朋友觉得没意思不雅观!但不管怎样,它是中国农村曾经有过的一段文明史,是中国古代及近代乃至当代农家的一个缩影。当我们从家里的床巷里提出那一桶绿绿的尿肥时,我们看见收成的希望;当我们浇菜加上一勺尿肥时,那一股甜甜的香味就会不断袭来。这就是我们曾经有过的生活,在人们心中,饱含着收获的喜悦
这是城市不可能看到的生活照片,这是今天很难再现的生活场景很多农村孩子至今也不会知道,会有这样的景象!但在我们那时,却是多么的熟悉和温暖。在那个年代,尿桶的制作工艺,值得我们赞赏;在那个年代,尿桶的甜甜香气,值得我们回味;那一层又一层永不脱落的尿渍疤痕,印证着几千年来我们的农家文明和生活
有些东西似远而近,有些东西似近而远;有些东西似臭而香,有些东西似香而臭有些故事你不愿意听,但我不能不写;有些生活你没有经历,但我不能不提在这里,是一排悠长的、悠长的岁月